eresep.com

Udang goreng mentega

By , 2007-04-10 22:31:23
resep Udang goreng mentega
seafood


Bahan:
18 ekor (800 g) udang pancet utuh, belah punggungnya, buang kotorannya
2 sendok teh jahe parut
4 sendok teh bawang putih parut
3 sdt Knorr Aroma rasa ayam
minyak untuk mengoreng
75 g mentega
2 siung bawang putih, memarkan
1 buah (100 g) bawang Bombay, belah 12 bagian
4 sendok teh saus tiram
1 sdt Knorr Aromat rasa ayam
2 sendok teh kecap manis
200 ml air


Cara membuat:
- Gunting sungut udang sedikit. Lumuri udang dengan jahe parut, bawang putih parut, dan Knorr® Aromat rasa ayam. Diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.
- Panaskan minyak, goreng udang herbumbu di atas api besar sampai matang dan kulit udang kering. Angkat, tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum dan layu.
- Masukkan saus tiram, kecap manis, Knorr® Aromat rasa ayam, dan air. Adukaduk.
- Masukkan udang goreng, masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat, sajikan pangs.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bakwan Udang

Bakwan Udang

Bahan:150 gram tepung beras50 gram sagu200 gram udang basah1
resep Pepes udang bumbu kari

Pepes udang bumbu kari

Untuk 5 porsiBahan:320 gram udang, dikupas , dikerat sisakan
resep udang baKar merica hitam

udang baKar merica hitam

Untuk 9 tusuk Bahan: 500 gram udang jerbung 1/2 sendok
resep Udang masak asam

Udang masak asam

Untuk 4 porsiBahan-bahan :300 gram udang jerbung, dikerat pu
resep Udang bakar bumbu keluak

Udang bakar bumbu keluak

Untuk 6 porsiBahan :320 gram udang jerbung, kerat punggungny
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton
resep Salmon saus tomat pedas

Salmon saus tomat pedas

untuk 6 porsiBahan :600 gram fillet Salmon,potong selebar 2