eresep.com

Tempe menjes

Tempe menjes

Tempe menjes terbuat dari campuran kacang dan kelapa dengan perbandingan 3:1, banyak ditemukan di Jawa Timur sekitar Malang. Rasanya lezat dan harganyapun murah, digunakan sebagai camilan atau lauk pauk diolah dengan cara digoreng atau dicampur dengan bahan lain.
Sebenarnya tempe menjes aman dikonsumsi bila kelapa yang digunakan masih segar. Bila bahan baku yang digunakan sudah tercemar, kemungkinan mengandung racun berbahaya tetap ada. Sebenarnya untuk mendeteksinya tidak susah, kalau rasanya sudah berbeda seperti rasa pahit, tengik dan getar sebaiknya jangan diteruskan memakannya.
Jadi kesimpulanya kita harus senantiasa waspada dengan makanan apapun, jika ada rasa janggal yang tidak semestinya patut kita waspadai. Akhir-akhir ini selain makanan yang sudah kita bahas masih banyak makanan lain yang juga mengancam keselamatan jiwa. kuncinya hati-hati.

Mendol Tempe

resep Mendol Tempe BAHAN:Tempe menjes 150 gramTempe busuk 50 gramDaun jeruk purut 5 lembar, iris ti

Nasi goreng otak-otak spesial

resep Nasi goreng otak-otak spesial BAHAN:1000 g nasi450 g kornet sapi, hancurkan150 g otak-otak ikan, iris bulat6 s

Rojak cabai iga daun kedondong

resep Rojak cabai iga daun kedondong Untuk 5 porsi Bahan: 750 gram iga sapi 1.500 ml air 5 siung bawang putih

Puding Nasi (Sutlac) Turki

resep Puding Nasi (Sutlac) Turki Bahan: 50 g beras pulen, cuci bersih 250 ml air200 ml susu segar1/8 sdt garam50

Cake stroberi

resep Cake stroberi Untuk 16 potongBahan:100 gram tepung terigu protein rendah15 gram maizena1/2 sen