eresep.com

Nagasari

By , 2007-04-12 22:43:15
resep Nagasari
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
200 g tepung beras, siap beli
800 ml santan dari 3/4 butir kelapa
2 lembar daun pandan, ikat, sobek-sobek
100 g gula pasir
1/2 sdt garam
daun pisang, potong ukuran 15 x 20 cm, untuk membungkus
600 g pisang tanduk matang pohon, kupas, potong melintang 1/2 cm

Cara membuat:
- Tuangi sedikit demi sedikit tepung beras dengan 500 ml santan sambil aduk dari bagian tengah secara searah hingga tidak berbutir-butir. Sisihkan.
- Didihkan sisa santan, daun pandan, gula pasir, dan garam sambil aduk rata hingga gula larut. Kecilkan api. Masukkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata. Masak hingga adonan kental dan licin. Angkat.
- Taruh 1 sdm adonan di setiap lembar daun pisang. Taruh sepotong pisang tanduk di tengahnya. Bungkus, lipat kedua ujung daun ke arah be┬Člakang.
- Kukus dalam dandang panas selama 20 menit hingga matang. Angkat, sajikan.

Untuk 25 bungkus

, 13-07-2013 11:55:42, Rate 1 / 5

1st time mau coba... mau komen sedikit, bagaimana kalau takarannya pake mangkok atau gelas ja, tidak ml atau gr, jadi kan lebih gampang bagi yang masih baru seperti saya.. thanks..
Buat rating & Review Resep Nagasari, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nagasari talas

Nagasari talas

Untuk 32 buahBahan:200 gram talas pontianak, dikukus, dipoto
resep Nagasari sagu mutiara

Nagasari sagu mutiara

untuk 30 buahBAHAN:4 buah pisang tanduk kukus, potong bulat1
resep Selai Susu karamel

Selai Susu karamel

Untuk 350 gramBahan-bahan :75 ml susu kental manis50 gram me
resep Ayam madu renyah

Ayam madu renyah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :1 buah dada ayam fillet, potong ko
resep Orange cheese cake

Orange cheese cake

Untuk 12 potongBahan Cake:120 gram tepung terigu protein ren
resep Mocha cashew cake

Mocha cashew cake

Untuk 15 potong Bahan dasar, aduk Rata :100 gram biskui
resep Butterscotch Cake

Butterscotch Cake

Untuk 20 potongBahan Cake :125 gram tepung terigu protein re