eresep.com

Singgang Ayam

Resep Kategori ayam By , 18 April 2007
resep Singgang Ayam


Untuk: 6 porsi Kalori per porsi: 257

BAHAN:
2 sdm minyak untuk menumis
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun kunyit
500 ml santan dari 1 butir kelapa parut
12 buah paha ayam

Bumbu, haluskan:
10 butir bawang merah
3 slung bawang putih
5 buah cabai merah
5 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe, bakar
2 cm kunyit, bakar
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam


CARA MEMBUAT:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai dan daun kunyit hingga harum.
- Masukkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan paha ayam, kecilkan api. Masak terus hingga santan berminyak. Angkat.
- Letakkan ayam dalam pinggan tahan panas, panggang dalam oven bersuhu 125°C selama 30 menit, sambil sesekali diolesi bumbu. Angkat. Sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Singgang Ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Singgang ayam bakar

Singgang ayam bakar

Untuk 10 potong Bahan: 1 ekor (950 gram) ayam 100 gram
resep Singgang Ayam Sumpu

Singgang Ayam Sumpu

Singgang Ayam Sumpu masakan dengan bahan dasar ayam yang di
resep Pepes Ayam

Pepes Ayam

Masak ayam jangan hanya ayam goreng dan ayam bakar, pepes ay
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send