eresep.com

Singgang Ayam

By , 2007-04-18 08:54:20
resep Singgang Ayam
ayam


Untuk: 6 porsi Kalori per porsi: 257

BAHAN:
2 sdm minyak untuk menumis
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun kunyit
500 ml santan dari 1 butir kelapa parut
12 buah paha ayam

Bumbu, haluskan:
10 butir bawang merah
3 slung bawang putih
5 buah cabai merah
5 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe, bakar
2 cm kunyit, bakar
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam


CARA MEMBUAT:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai dan daun kunyit hingga harum.
- Masukkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan paha ayam, kecilkan api. Masak terus hingga santan berminyak. Angkat.
- Letakkan ayam dalam pinggan tahan panas, panggang dalam oven bersuhu 125°C selama 30 menit, sambil sesekali diolesi bumbu. Angkat. Sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Singgang Ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Singgang ayam bakar

Singgang ayam bakar

Untuk 10 potong Bahan: 1 ekor (950 gram) ayam 100 gram
resep Singgang Ayam Sumpu

Singgang Ayam Sumpu

Singgang Ayam Sumpu masakan dengan bahan dasar ayam yang di
resep Hati Ampela masak pedas

Hati Ampela masak pedas

Untuk 8 porsiBahan :8 pasang hati ampela2 lembar daun salam2
resep Asem asem Ceker

Asem asem Ceker

Untuk 4 porsiBahan :20 buah ceker ayam, cuci bersih, memarka
resep Rendang ayam

Rendang ayam

Untuk 20 potongBahan :1 ekor ayam, potong 20 bagian2 tangkai
resep Rendang Hati Ayam

Rendang Hati Ayam

Untuk 5 porsiBahan :1/2 kg hati ayam1 lembar daun kunyit, di
resep Tumis ayam bumbu pedas

Tumis ayam bumbu pedas

Untuk 4 porsiBahan :4 buah paha ayam fillet, potong-potong6