eresep.com

Resep Ayam Goreng mentega

By , 2006-07-27 11:53:54
resep Ayam Goreng mentega
ayam


BAHAN :
1 ekor ayam, potong 20 bagian 
2 siung bawang putih, dicincang halus 
2 cm jahe, dicincang halus 
1/2 sendok teh cuka 
1/4 sendok teh garam 
minyak untuk menggoreng 

BAHAN SAUS: 
50 gram mentega 
2 sendok makan minyak goreng 
1 sendok makan kecap manis 
1 sendok makan kecap asin 
1 sendok makan kecap inggris 
1/4 sendok teh merica bubuk 
2 buah jeruk limau, diambil airnya 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Rendam ayam dalam bawang putih, jahe, cuka, garam lalu diamkan 20 menit. 

  2. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang, angkat. 

  3. Panaskan mentega dan minyak goreng lalu biarkan sampai busanya hilang. Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, merica, masak sampai mendidih. Aduk-aduk lalu masukkan ayam. Aduk di atas api kecil sampai ayam terbalut saus. Sajikan setelah diberi air jeruk limau. 

untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam Goreng mentega, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam goreng tepung pedas

Ayam goreng tepung pedas

Untuk 12 potongBahan:1 ekor ayam ukuran sedang, dipotong 12
resep Tumis Sayap Ayam

Tumis Sayap Ayam

Untuk 6 porsiBahan:8 buah sayap ayam, cuci bersih, potong 2
resep Ayam goreng panir keju

Ayam goreng panir keju

Untuk 12 potong Bahan: 200 gram paha ayam fillet, dibuan
resep Mie renyah ayam peking

Mie renyah ayam peking

Bahan:200 g mi telur pipih kering, seduh air mendidih, tiris
resep Roti bayam keju

Roti bayam keju

Untuk 2 loyangBahan:300 gram tepung terigu protein tinggi100
resep Ayam goreng remuk

Ayam goreng remuk

ayamnya boleh remuk tapi rasanya yang gurih ditambah lagi de
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g