eresep.com

BUBUR KACANG Merah

By , 2007-04-22 09:12:03
resep BUBUR KACANG Merah
minuman dan bubur


Bahan:
1 L air untuk merebus
200 g beras ketan hitam yang sudah disosoh, rendam 2 jam, tiriskan
5 cm jahe segar, memarkan  
150 g gula pasir
1/8 sdt  garam
1 kaleng (432 g) kacang merah kalengan, tiriskan

 Saus Santan:
400 ml santan dari 1 butir kelapa kupas parut
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan, simpulkan, sobek-sobek, simpulkan

Cara membuat:
- Didihkan air, masukkan beras ketan hitam dan jahe. Masak hingga beras ketan 3/4 matang dan kental.
- Masukkan gula pasir dan garam, masak hingga gula larut. Tambahkan kacang merah, masak hingga semua bahan matang dan kental. Angkat.
- Saus Santan: Masak santan, garam, dan daun pandan hingga kental dan berminyak. Angkat.
- Taruh bubur kacang merah dalam 8 buah mangkuk saji bervolume 150 ml. Siram dengan 3 sdm saus santan. Sajikan hangat.

Untuk 8 mangkuk @ 150 ml

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep BUBUR KACANG Merah, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bubur Sagu Sayuran (papeda sayur)

Bubur Sagu Sayuran (papeda sayur)

Untuk: 4 porsiBahan:300 g ikan tongkol500 g sagu ambon, rend
resep Bubur sumsum candil

Bubur sumsum candil

Untuk 9 porsiBahan bubur:75 gram tepung beras2 lembar daun p
resep Bubur candil multiwarna

Bubur candil multiwarna

Bahan:Adonan Bola-Bola:250 g tepung ketan yang baru2 sdm gul
resep Bubur Candil

Bubur Candil

untuk 3 porsiBAHAN:250 gram Tepung ketan 100 gram Kurma tanp
resep Bubur isi pisang

Bubur isi pisang

untuk 4 porsiBahan :600 ml santan dari 200 g kelapa100 g ber
resep Sop Buah

Sop Buah

untuk 4 porsiBahan Jeli:1/2 bungkus jeli bubuk 400 ml susu k
resep Jus Wortel dan belimbing

Jus Wortel dan belimbing

untuk 4 gelas Bahan:1 buah wortel import,1 bu
resep Smoothie Jambu biji dan apel

Smoothie Jambu biji dan apel

untuk 4 gelasBahan:2 buah jambu biji, potong-potong1 buah ap
resep Punch Belimbing

Punch Belimbing

untuk 10 gelas            
resep Es Timun

Es Timun

untuk 5 gelasBahan:3 buah ketimun jepang, buang biji, serut