eresep.com

Resep BUBUR KACANG Merah

By , 2007-04-22 09:12:03
resep BUBUR KACANG Merah
minuman dan bubur


Bahan:
1 L air untuk merebus
200 g beras ketan hitam yang sudah disosoh, rendam 2 jam, tiriskan
5 cm jahe segar, memarkan  
150 g gula pasir
1/8 sdt  garam
1 kaleng (432 g) kacang merah kalengan, tiriskan

 Saus Santan:
400 ml santan dari 1 butir kelapa kupas parut
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan, simpulkan, sobek-sobek, simpulkan

Cara membuat:
- Didihkan air, masukkan beras ketan hitam dan jahe. Masak hingga beras ketan 3/4 matang dan kental.
- Masukkan gula pasir dan garam, masak hingga gula larut. Tambahkan kacang merah, masak hingga semua bahan matang dan kental. Angkat.
- Saus Santan: Masak santan, garam, dan daun pandan hingga kental dan berminyak. Angkat.
- Taruh bubur kacang merah dalam 8 buah mangkuk saji bervolume 150 ml. Siram dengan 3 sdm saus santan. Sajikan hangat.

Untuk 8 mangkuk @ 150 ml

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep BUBUR KACANG Merah, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bubur Sagu Lerot

Bubur Sagu Lerot

BAHAN A:350 cc air50 gram gula pasir2 ruas jari kunyit, mema
resep Bubur ayam Jakarta

Bubur ayam Jakarta

untuk 4 porsi Bahan :600 ml air400 g daging ayam, potong 22
resep Bubur Lamak

Bubur Lamak

Untuk 4 porsiBahan:100 g beras, cuci, tiriskan300 ml air1 le
resep Bubur Pemalang

Bubur Pemalang

Untuk 4 porsiBahan Bubur:100 g beras, cuci, tiriskan600 ml a
resep Bubur ayam sukabumi

Bubur ayam sukabumi

Bahan: 250 gr beras, cuci bersih 1,5 liter air 2 lembar
resep Kacang Hijau Tim Kinca

Kacang Hijau Tim Kinca

Untuk 6 porsiBahan:200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
resep Es Krim Dawet

Es Krim Dawet

untuk 12 porsiBahan:300 gram dawet300 ml santan kental600 ml
resep Es Kacang Hijau

Es Kacang Hijau

Untuk 5 porsiBahan:100 g kacang hijau, rebus hingga matang d
resep Bubur Pedas

Bubur Pedas

untuk 5 porsiBahan:250 gram beras, cuci bersih150 gram dagin
resep Bubur ayam Telur Asin

Bubur ayam Telur Asin

Hasil 5 porsiBahan:150 gram beras, cuci bersih350 gram tulan