eresep.com

Kue anak cina

By , 2006-07-27 12:20:25
resep Kue anak cina
cake


BAHAN:
500 ml santan dari 1 butir kelapa 
100 gram gula pasir 
250 gram tepung ketan 
1/4 sendok teh garam 
100 gram tengteng gepuk, dihancurkan 
25 lembar daun pandan yang besar untuk membungkus 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Masak santan, gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan tepung ketan dan garam sambil diaduk hingga rata. Setelah meletup-letup angkat. 

  2. Tuang adonan tepung ke dalam pinggan tahan panas yang dioles minyak goreng. Kukus adonan selama 15 menit. 

  3. Sendokkan adonan di atas daun pandan yang telah diolesi minyak. Tipiskan. Masukkan sedikit tengteng gepuk lalu bulatkan. 

  4. Bungkus kue lalu lapisi lagi dengan selembar pandan dan semat dengan lidi. 

Untuk 15 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Tambang Keju

Kue Tambang Keju

Bahan:250 gram tepung terigu25 gram tepung beras25 gram gula
resep kue kering havermut

kue kering havermut

Bahan: 150 gram margarin 50 gram gula tepung 50 gram have
resep Kue tambang

Kue tambang

Bahan :150 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh
resep Kue Lalampa

Kue Lalampa

untuk 8 buahBahan :200 gram Beras ketan , rendam 2 jam200 ml
resep Kue Sengkulun

Kue Sengkulun

Bahan:750 ml air250 g gula aren, sisir50 g gula pasir3 lemba
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17