eresep.com

Cah Sayuran

By , 2007-05-04 09:45:13
resep Cah Sayuran
sayuran dan buah


BAHAN:
- 2 sendok makan minyak
- 1 sendok makan bawang putih cincang
- 5 buah jamur hioko, potong 2
- 100 gram rebung rebus irisan
- 100 gram baby corn (jagung muda)
- 100 gram brokoli, potong kuntum
- garam, merica, gula secukupnya
- Bumbu penyedap secukupnya
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 gelas air + 1 sendok teh tepung kanji
- 2 sendok makan daun bawang seledri

CARA MEMBUAT:
- Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan jamur, rebung, baby corn, brokoli, garam, merica, gula, bumbu rata.penyedap. Aduk
- Masukkan kecap, saus tiram, minyak wijen. Beri larutan kanji. Aduk-aduk. Masukkan daun bawang seledri. Aduk-aduk. Angkat

Resepedia

Resepedia

  • Cahkwe

    Cahkwe (Hanzi: 油條, hanyu pinyin: you tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cahkwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cahkwe mulai populer di zaman Dinasti Song, berawal dari matinya Jenderal Yue Fei (Hanzi: 岳飛) yang terkenal akan nasionalismenya akibat fitnahan Perdana Menteri Qin Kuai (Hanzi: 秦檜). Mendengar kabar kematian Yue Fei, rakyat Tiongkok kemudian 2 batang kecil dari adonan tepung beras yang melambangkan Qin Kuai dan istrinya lalu digoreng untuk dimakan. Ini dilakukan sebagai simbolisasi kebencian rakyat atas Qin Kuai. Cahkwe ini populer sebagai makanan untuk sarapan pagi bersama-sama susu kedelai. Di Indonesia, cahkwe dijual di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima. Biasanya dimakan dengan sambal asam cair.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cah Sayuran, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Putren cah telur puyuh

Putren cah telur puyuh

Bahan:50 gram daging sukiyaki200 gram putren, dipotong panja
resep Ayam Cah Mete

Ayam Cah Mete

BAHAN:- 2 sendok makan minyak- 2 sendok teh bawang putih cin
resep Ancah Sayur

Ancah Sayur

Namanya mungkin belum begitu familiar, tapi Ancah Sayur adal
resep Cah kuacai scallops

Cah kuacai scallops

Bahan:250 gram kuacai, ambil batang6 buah scallops, rendam1
resep Cah daging dan jamur

Cah daging dan jamur

untuk 7 porsiBahan:340 gram daging sukiyaki150 gram jamur ka
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra