eresep.com

Cah Sayuran

By , 2007-05-04 09:45:13
resep Cah Sayuran
sayuran dan buah


BAHAN:
- 2 sendok makan minyak
- 1 sendok makan bawang putih cincang
- 5 buah jamur hioko, potong 2
- 100 gram rebung rebus irisan
- 100 gram baby corn (jagung muda)
- 100 gram brokoli, potong kuntum
- garam, merica, gula secukupnya
- Bumbu penyedap secukupnya
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 gelas air + 1 sendok teh tepung kanji
- 2 sendok makan daun bawang seledri

CARA MEMBUAT:
- Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan jamur, rebung, baby corn, brokoli, garam, merica, gula, bumbu rata.penyedap. Aduk
- Masukkan kecap, saus tiram, minyak wijen. Beri larutan kanji. Aduk-aduk. Masukkan daun bawang seledri. Aduk-aduk. Angkat

Resepedia

Resepedia

  • Cahkwe

    Cahkwe (Hanzi: 油條, hanyu pinyin: you tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cahkwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cahkwe mulai populer di zaman Dinasti Song, berawal dari matinya Jenderal Yue Fei (Hanzi: 岳飛) yang terkenal akan nasionalismenya akibat fitnahan Perdana Menteri Qin Kuai (Hanzi: 秦檜). Mendengar kabar kematian Yue Fei, rakyat Tiongkok kemudian 2 batang kecil dari adonan tepung beras yang melambangkan Qin Kuai dan istrinya lalu digoreng untuk dimakan. Ini dilakukan sebagai simbolisasi kebencian rakyat atas Qin Kuai. Cahkwe ini populer sebagai makanan untuk sarapan pagi bersama-sama susu kedelai. Di Indonesia, cahkwe dijual di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima. Biasanya dimakan dengan sambal asam cair.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cah Sayuran, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ancah sayur masakan Kalimantan selatan

Ancah sayur masakan Kalimantan selatan

Untuk 4 porsiBahan:2 ekor ikan gabus200 gram kangkung, rebus
resep Cah Brokoli

Cah Brokoli

Untuk 5 porsiBahan:300 gram brokoli, potong perkuntum1 buah
resep  Pacah Daging

Pacah Daging

Bahan : 500 gram daging has dalam, dipotong-potong 200 ml
resep Tofu cah sawi asin

Tofu cah sawi asin

Untuk 5 porsiBahan:2 buah tofu, dipotong-potong, digoreng1 i
resep Ayam cah kentang jamur

Ayam cah kentang jamur

bahan :1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian2 buah kentang, dipo
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi