eresep.com

Cah Sayuran

By , 2007-05-04 09:45:13
resep Cah Sayuran
sayuran dan buah


BAHAN:
- 2 sendok makan minyak
- 1 sendok makan bawang putih cincang
- 5 buah jamur hioko, potong 2
- 100 gram rebung rebus irisan
- 100 gram baby corn (jagung muda)
- 100 gram brokoli, potong kuntum
- garam, merica, gula secukupnya
- Bumbu penyedap secukupnya
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 gelas air + 1 sendok teh tepung kanji
- 2 sendok makan daun bawang seledri

CARA MEMBUAT:
- Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan jamur, rebung, baby corn, brokoli, garam, merica, gula, bumbu rata.penyedap. Aduk
- Masukkan kecap, saus tiram, minyak wijen. Beri larutan kanji. Aduk-aduk. Masukkan daun bawang seledri. Aduk-aduk. Angkat

Resepedia

Resepedia

  • Cahkwe

    Cahkwe (Hanzi: 油條, hanyu pinyin: you tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cahkwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cahkwe mulai populer di zaman Dinasti Song, berawal dari matinya Jenderal Yue Fei (Hanzi: 岳飛) yang terkenal akan nasionalismenya akibat fitnahan Perdana Menteri Qin Kuai (Hanzi: 秦檜). Mendengar kabar kematian Yue Fei, rakyat Tiongkok kemudian 2 batang kecil dari adonan tepung beras yang melambangkan Qin Kuai dan istrinya lalu digoreng untuk dimakan. Ini dilakukan sebagai simbolisasi kebencian rakyat atas Qin Kuai. Cahkwe ini populer sebagai makanan untuk sarapan pagi bersama-sama susu kedelai. Di Indonesia, cahkwe dijual di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima. Biasanya dimakan dengan sambal asam cair.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cah Sayuran, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep cah kangkung

cah kangkung

khas sukabumi & cianjur BAHAN :
resep Cah Ayam Tahu Saus lemon

Cah Ayam Tahu Saus lemon

Untuk 4 porsiBahan:1 bungkus tahu jepang, potong 1cm250 g fi
resep Cah sawi dan daging

Cah sawi dan daging

BAHAN : 300 gram sawi putih, iris kasar&n
resep Brokoli Cah Jamur

Brokoli Cah Jamur

Bahan: Brokoli 6 pieces shitake musroom, iris kecil-kecil.
resep Cah kapri otak-otak

Cah kapri otak-otak

Untuk 4 porsi Bahan: 100 gram kapri 50 gram jagung putr
resep Asinan Buah

Asinan Buah

Untuk 10 porsiBahan-bahan :6 buah kedondong, dipotong panjan
resep Es Rujak buah

Es Rujak buah

Untuk 7 porsi Bahan :2 buah mangga kweni, diparut sawut
resep Sego Megono

Sego Megono

Untuk 4 porsiBahan : nasi putih, secukupnyaBahan Sayur Megon
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan