eresep.com

Resep PASTRY ISI NANAS

By , 2007-05-07 11:36:29
resep PASTRY ISI NANAS
cake


Untuk 15 buah
Kalori per buah: 127

BAHAN:
375 g puff pastry, siap pakai*)
1 kuning telur ayam, kocok lepas

Isi:
100 ml air
250 g nanas, kupas, buang mata dan batangnya, potong dadu 1/2 cm
5 cm kulit batang Kayu manis
50 g gula pasir
1 sdt Kayu manis bubuk
1/8 sdt garam
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

CARA MEMBUAT:
Isi: Didihkan air, masukkan nanas dan Kayu manis batang. Masak hingga nanas setengah matang. Masukkan gula, Kayu manis bubuk, dan garam. Aduk hingga gula meleleh. Masukkan larutan maizena. Masak hingga air habis. Angkat. Sisihkan.
- Gilas puff pastry hingga setebal 1/2 cm. Potong dengan cetakan bulat diameter 8 cm.
- Ambil satu potong puff pastry, letakkan adonan isi di tengahnya. Lipat dua hingga bentuk setengah lingkaran. Tekan-tekan tepinya dengan garpu. Olesi permukaannya dengan kuning telur.
- Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 30 menit hingga matang berwarna kecokelatan. Angkat. Sajikan.

*)Puff pastry: Adonan lemak lipat yang dijual dalam keadaan beku, siap pakai, dan berbentuk segi empat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep SUP TUTUP PASTRY

SUP TUTUP PASTRY

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 319 KalBAHAN:1250 ml kaldu ay
resep Adonan Dasar Quiche Pastry

Adonan Dasar Quiche Pastry

Bahan: 210 g    korsvet350 ml  &nbs
resep Pastry Manisan Buah

Pastry Manisan Buah

Bahan: 750 g    adonan dasar puff pastry1 but
resep Adonan Dasar Puff Pastry

Adonan Dasar Puff Pastry

Bahan: 750 g    korsvet*)150 g  &nb
resep PASTRY UDANG JAMUR

PASTRY UDANG JAMUR

Untuk 12 buah Kalori per buah: 132BAHAN:1 buah adonan puff p
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17