eresep.com

Resep Ayam ungkep goreng

By , 2007-05-07 15:15:16
resep Ayam ungkep goreng
ayam


Bahan:
- 2 ekor ayam, potong jadi 8
- 5 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1 sendok makan ketumbar     
- garam, gula, air asam secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 gelas air kelapa
- Minyak secukupnya

Cara membuat:
- Ayam dicampur dengan semua bumbu halus, garam, gula, air asam.'niamkan 10 menit.
- Panci dialasi daun salam dan serai.
- Masukkan ayam. Ben 1 gelas air kelapa. Ungkep masak dengan panci tertutup.
- Biarkan ayam empuk selama 25 menit.
- Masak sampai air ayam mengering.
- Goreng dengan panas sedang sampai berwarna kecokelatan. Angkat.


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam ungkep goreng, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bistik ayam

Bistik ayam

Bahan: Daging ayam 30 gr, iris Tepung terigu 4 sdm Bumb
resep Ayam Bakar

Ayam Bakar

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam muda2 siung bawang putih, halu
resep Ayam Goreng Tepung Pedas

Ayam Goreng Tepung Pedas

Untuk 4 porsiBahan:400 g ayam, potong 42 siung bawang putih,
resep Ayam Balado

Ayam Balado

Untuk 9 porsiBahan:1 ekor ayam, dipotong 16 bagian2 sendok t
resep Semur Ayam Khas Bangka

Semur Ayam Khas Bangka

Biasanya semur dengan bahan utama dari daging sapi, lain hal
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill
resep Bebek Penyet

Bebek Penyet

untuk 4 porsiBahan :1 ekor beber, cuci bersih, potong 4 bagi