eresep.com

Resep Ayam ungkep goreng

By , 2007-05-07 15:15:16
resep Ayam ungkep goreng
ayam


Bahan:
- 2 ekor ayam, potong jadi 8
- 5 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1 sendok makan ketumbar     
- garam, gula, air asam secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 gelas air kelapa
- Minyak secukupnya

Cara membuat:
- Ayam dicampur dengan semua bumbu halus, garam, gula, air asam.'niamkan 10 menit.
- Panci dialasi daun salam dan serai.
- Masukkan ayam. Ben 1 gelas air kelapa. Ungkep masak dengan panci tertutup.
- Biarkan ayam empuk selama 25 menit.
- Masak sampai air ayam mengering.
- Goreng dengan panas sedang sampai berwarna kecokelatan. Angkat.


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam ungkep goreng, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Roti bayam keju

Roti bayam keju

Untuk 2 loyangBahan:300 gram tepung terigu protein tinggi100
resep Ayam Muda Masak Betutu

Ayam Muda Masak Betutu

Bahan: • Ayam muda @ 5-6 ons per ekor 1 ekor • B
resep Bubur Ayam Sukabumi

Bubur Ayam Sukabumi

Untuk 4 porsi Bahan:100 g beras800 ml air1 lembar daun salam
resep Ayam Isi Bumbu Bali

Ayam Isi Bumbu Bali

(untuk 5 porsi) Bahan: 1 ekor ayam Bahan Isi: 8 sdm
resep Steak ayam

Steak ayam

Untuk 2 porsiBahan:350 gram dada ayamBumbu perendam (aduk ra
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill