eresep.com

Resep Ayam ungkep goreng

By , 2007-05-07 15:15:16
resep Ayam ungkep goreng
ayam


Bahan:
- 2 ekor ayam, potong jadi 8
- 5 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1 sendok makan ketumbar     
- garam, gula, air asam secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 gelas air kelapa
- Minyak secukupnya

Cara membuat:
- Ayam dicampur dengan semua bumbu halus, garam, gula, air asam.'niamkan 10 menit.
- Panci dialasi daun salam dan serai.
- Masukkan ayam. Ben 1 gelas air kelapa. Ungkep masak dengan panci tertutup.
- Biarkan ayam empuk selama 25 menit.
- Masak sampai air ayam mengering.
- Goreng dengan panas sedang sampai berwarna kecokelatan. Angkat.


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam ungkep goreng, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Singgang Ayam Sumpu

Singgang Ayam Sumpu

Singgang Ayam Sumpu masakan dengan bahan dasar ayam yang di
resep Lo Mie Ayam

Lo Mie Ayam

Bahan:500 gram mi telur rebus matang50 gram mentimun jepang
resep Sambal Goreng Jeroan Ayam

Sambal Goreng Jeroan Ayam

Bahan :5 pasang hati dan ampela ayam,  250 g usus ayam
resep Ayam Asam

Ayam Asam

Bahan: 2 @ 250 g filet dada ayam, iris melintang 1 cm 1/2 sd
resep AYAM GORENG MUSTARD

AYAM GORENG MUSTARD

Bahan :4 paha ayam utuh (atas dan bawah), cuci, tiriskan1 sd
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill