eresep.com

Serikaya Pelangi

By , 2007-05-11 22:38:53
resep Serikaya Pelangi
cake


Bahan:
3 butirtelur ayam, kocok
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
1/2 sdt gula pasir bubuk  
125 g gula pasir
200 g mata nangka, buang bijinya, potong dadu 1 cm
100 g daging kelapa muda, keruk kasar
400 g biji sagu mutiara rebus, siap pakai.

Cara membuat:
- Aduk rata telur kocok, santan, Kayu manis, dan gula pasir hingga gula larut. Sisihkan.
- Campur nangka dan kelapa muda. Aduk rata.
- Siapkan mangkuk-mangkuk tahan panas bervolume 150 ml. Masing¬masing ben 2 sdm biji sagu mutiara.
- Tambahkan campuran nangka dan kelapa serut. Ratakan.
- Tuangkan adonan telur ke dalam mangkuk hingga 3/4 tinggi mangkuk.
- Kukus dalam dandang panas di atas api kecil selama 40 menit hingga matang. Angkat.
- Sajikan hangat atau dingin.

Untuk 9 mangkuk

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Serikaya Pelangi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Serikaya

Serikaya

BAHAN I:Beras ketan 500 gram; rendam  semalam, tiriskan
resep Kue Mochi isi mangga

Kue Mochi isi mangga

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan50 gram tepung
resep Kue Gegicak

Kue Gegicak

Untuk 6 porsiBahan-bahan :230 gram tepung ketan1 sendok teh
resep Kue Kelapa

Kue Kelapa

Untuk 60 buahBahan :500 gram kelapa parut kasar550 gram tepu
resep Kue Sentiling

Kue Sentiling

Untuk 30 potongBahan:1 kg singkong, kupas, parut150 gram gul
resep Kue lapet

Kue lapet

Bahan:50 gram tepung ketan150 gram kelapa yang muda, bersihk