eresep.com

Resep Puding Stroberi

By , 2007-06-02 13:27:27
resep Puding Stroberi
cake


Bahan:
100 g stroberi segar, bersihkan, iris melintang tipis
Bolu:
6 kuning telur ayam
4 putih telur ayam
150 g gula pasir halus
125 g tepung terigu, ayak

Adonan susu:
10 butir telur ayam
100 g gula pasir halus
500 ml susu cair
2 sendok makan rum, jika suka

Saus:
500 g stroberi segar, bersihkan,iris melintang tipis
75 g gula pasir
200 ml air

Cara membuat:
- Siapkan loyang datar ukuran 33 x 23 x 2 cm, semir margarin hingga rata. Sisihkan.
- Siapkan 6 buah mangkuk tahan panas volume 175 ml, semir margarin hingga rata. Sisihkan.
- Bolu: Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga kental dan me­ngembang.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk terus hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang datar, ratakan.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 30 menit hingga matang.Angkat. Keluarkan dari loyang. Dinginkan.
- Susun potongan bolu dan stroberi berselang-seling dalam mangkuk-mangkuk tahan panas. Sisihkan sebagian stroberi iris untuk hiasan.
- Adonan susu: Kocok telur dan gula pasir hingga kental. Tuangi susu dan tambahkan rum, aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam mangkuk - mangkuk berisi bolu dan stro­beri, ratakan. Hiasi dengan 3 iris stroberi segar.
- Taruh mangkuk-mangkuk dalam loyang datar. Tuangi lo-yang datar dengan air hingga setengah tinggi mangkuk.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 45 menit hingga matang. Keluarkan dari oven. Angkat mang­kuk dari loyang.
- Sajikan hangat.

UNTUK 6 MANGKUK
Kalori per mangkuk: 588

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Puding Stroberi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Puding kacang hijau

Puding kacang hijau

Bahan :1 L sari kacang hijau, siap pakai2 bungkus (14 g) aga
resep Puding Roti  dengan Pisang

Puding Roti dengan Pisang

BAHAN: 1 batang roti perancis, potong
resep Puding Gula Merah Serabut Telur

Puding Gula Merah Serabut Telur

Untuk 10 potong Bahan puding I : 350 ml air 1/2 bungku
resep Puding kentang cokelat

Puding kentang cokelat

bahan:425 gram atau 3 buah kentang direbus, haluskan 4 butir
resep Puding Labu Kuning

Puding Labu Kuning

Bahan:125 g mentega175 g gula tanjung2 butir telur ayam250 g
resep Puding Es Campur

Puding Es Campur

resep puding es campur ini bukan puding sebagai bahan campur
resep Puding Cincau saus karamel

Puding Cincau saus karamel

Cincau biasanya dihidangkan bersama es, bagaimana kalau kita
resep Puding cokelat lapis kopi moka

Puding cokelat lapis kopi moka

Puding cokelat lapis kopi moka ini rasanya sangat lezat untu
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300