eresep.com

Martabak telur

2006-07-26 16:19:49
Martabak telur
Berikut ini resep Martabak telur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:

  • Telor
  • Daun bawang diiris 1/2 cm
  • Bumbu Kari Daging sapi giling (sesuai selera)
  • Kulit Lumpia
  • Lada
  • garam secukupnya
  • Arak Cina
  • Kaldu Sapi
  • bawang putih, dikeprek dan diiris halus
  • bawang Bombay, iris halus

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan daging sapi giling, setelah matang, angkat.
  2. Campur telor, daun bawang tumis daging sapi, arak cina, lada, garam, kaldu sapi, dan bumbu kari.
  3. Kemudian, isi kulit lumpia dengan campuran diatas dan digoreng hingga matang.
  4. Catatan: Jumlah disesuaikan dengan kebutuhan dan selera.

Martabak manis cokelat kacang

untuk 4 buahBahan:Mentega, untuk olesan wajanBahan Kulit:2 butir telur ayam150 gram gula pasir1/2 se

Martabak telur isi jamur

Untuk 24 buahBahan kulit :150 gram tepung terigu serbaguna100 ml air matang50 gram mentega tawar1/2

Martabak isi tuna pedas

Untuk: 15 buah Kalori per buah: 128BAHAN:14 lembar kulit lumpia impor ukuran 20 X 20 cm*)Minyak untu