Detail Bumbu dan bahan masakan Taosi

Taosi

Taosi

Terbuat dari fermentasi kacang kedelai hitam yang diasinkan.Tersedia dalam versi kering dan kalengan. Untuk taosi kering, rendam dulu sebentar sebelum digunakan. Untuk menghasilkan aroma yang kuat, hancurkan taosi saat akan dimasak.

Resep terkait resep berbahan Taosi ...

Popiah

BAHAN: Kulit:20 g tepung maizena110 g tepung terigu3 butir (180 g) telur ayam, kocok lepas1 sdt garam275 ml airmentega untuk mengolesIsi (I):2 sdm min

Capit kepiting saus taosi

Bahan: Minyak untuk menggoreng10 buah (250 g) capit kepiting beku, siap pakai*) 5 butir    bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih

Gurame goreng taosi

Bahan : 1 ekor (500 gram) ikan gurame, difillet daging-nya, dipotong panjang 1 sendok teh air jeruk lemon 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok t