Detail Resep Buncis bumbu kari

Buncis bumbu kari

28 Juli 2006
Buncis bumbu kari

Berikut ini resep Buncis bumbu kari disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BUNCIS BUMBU KARI

BAHAN :
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih iris tipis
2 buah cabai merah iris serong
3 buah cabai hijau iris serong
100 gram udang kupas
1/2 sendok teh bumbu kari bubuk
150 gram buncis, potong 4 cm
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak goreng
garam dan gula

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai layu.

  2. Masukkan udang dan bumbu kari. Setelah udang berubah warna, tuangkan santan. Masak sampai santan mendidih.

  3. Tambahkan buncis. Bubuhi garam dan gula. Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan hangat.

Untuk 6 porsi.

Oseng buncis

Untuk 2 porsiBahan:100 gram buncis, dipotong serong panjang50 gram wortel, dipotong korek api20 gram

Baby buncis siram daging

Untuk 2 porsiBahan:200 gram baby buncis, diseduh2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 sendok maka

Sayur kentang dan buncis

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :250 gram kentang, dipotong-potong kotak, digoreng berkulit100 gram buncis,