eresep.com

Es durian

2007-06-24 19:02:38
Es durian
Resep Es durian, dengan detail

Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 451 kal

BAHAN:
1 L santan dari 1 butir kelapa parut
50 g cokelat masak pekat
100 ml krim kental
600 g daging buah durian tanpa biji, bekukan daging buah durian dalam freezer hingga saat disajikan.
1000 g es serut

Sirop gula, rebus hingga kental:

300 g gula pasir
200 ml air

CARA MEMBUAT:

- Didihkan santan sambil aduk-aduk supaya tidak pecah. Angkat, biarkan dingin. Sisihkan.
- Lelehkan cokelat masak, tambahkan krim kental, aduk rata. Angkat.
- Ambil durian beku, masukkan ke dasar gelas saji. Tambahkan sirop gula, tuangi santan, dan tambahkan es serut.
- Tuangi cokelat leleh. Sajikan dingin.

Brownies kukus

Untuk 12 potongBahan:200 gram tepung terigu1 sendok teh baking powder75 gram cokelat bubuk300 gram c

Es doger

Es Doger salah satu jajanan kaki lima yang sering kita jumpai, bagaimana kalau kita coba buat sendir

Camarones fritos spanyol

BAHAN :2 sendok makan mentega 2 sendok makan minyak goreng 1/2 buah bawang bombay, cincang