eresep.com

Jongkong kelapa kopyor

2007-06-28 22:31:16
Jongkong kelapa kopyor
Resep Jongkong kelapa kopyor, dengan detail

BAHAN A, Masak mendidih & mengental:
500 cc santan     
dari 1/2 butir kelapa
100 cc air pandan suji
100 gram gula pasir
garam, vanili secukupnya    

BAHAN B, Masak mendidih & mengental:

250 cc santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram gula pasir
Kelapa kopyor secukupnya
garam, vanili secukupnya    

CARA MEMBUAT:

Hidangkan A dengan kombinasi B.

(Untuk 3 porsi)

Jongkong tape

Untuk 8 porsiBahan bubur:100 gram tepung beras 30 gram tepung sagu 3/4 sendok teh garam1 lembar daun

Jongkong suroboyo

BAHAN :250 gram tepung beras150 gram tepung kanji200 gram gula pasir1/2 sendok teh garam800 ml santa

Kue jongkong

Untuk 10 buahBahan:50 gram tepung beras1 sendok teh tepung sagu200 gram gula merah, sisir halus450 m