eresep.com

Jongkong kelapa kopyor

2007-06-28 22:31:16
Jongkong kelapa kopyor
Berikut ini resep Jongkong kelapa kopyor disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN A, Masak mendidih & mengental:
500 cc santan     
dari 1/2 butir kelapa
100 cc air pandan suji
100 gram gula pasir
garam, vanili secukupnya    

BAHAN B, Masak mendidih & mengental:

250 cc santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram gula pasir
Kelapa kopyor secukupnya
garam, vanili secukupnya    

CARA MEMBUAT:

Hidangkan A dengan kombinasi B.

(Untuk 3 porsi)

Jongkong saus malaka

Bahan: 300 g tapai ketan hitam,siap beli20 mata (300 g) nangka tanpa biji, sobek-sobek halus es seru

Jongkong suroboyo

BAHAN :250 gram tepung beras150 gram tepung kanji200 gram gula pasir1/2 sendok teh garam800 ml santa

Jongkong singkong

Bahan: 500 gram singkong parut 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh air kapur sirih daun pisang u