eresep.com

Jongkong kelapa kopyor

2007-06-28 22:31:16
Jongkong kelapa kopyor
Resep Jongkong kelapa kopyor, dengan detail

BAHAN A, Masak mendidih & mengental:
500 cc santan     
dari 1/2 butir kelapa
100 cc air pandan suji
100 gram gula pasir
garam, vanili secukupnya    

BAHAN B, Masak mendidih & mengental:

250 cc santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram gula pasir
Kelapa kopyor secukupnya
garam, vanili secukupnya    

CARA MEMBUAT:

Hidangkan A dengan kombinasi B.

(Untuk 3 porsi)

Jongkong saus malaka

Untuk 6 porsi:Kalori per porsi: 373 kalBAHAN:300 g tapai ketan hitam, siap beli300 g daging buah nan

Kue jongkong

Untuk 10 buahBahan:50 gram tepung beras1 sendok teh tepung sagu200 gram gula merah, sisir halus450 m

Jongkong saus malaka

Bahan: 300 g tapai ketan hitam,siap beli20 mata (300 g) nangka tanpa biji, sobek-sobek halus es seru