eresep.com

Bubur jali

2007-06-28 22:33:45
Bubur jali
Resep Bubur jali, dengan detail

BAHAN A:
350 cc air
50 gram jali, rendam semalam

BAHAN B:

50 gram gula merah
25 gram gula pasir
1 lembar daun pandan, ikat simpul
150 cc santan dari 1/4 butir kelapa

BAHAN C:

25 gram sagu kanji
4 sendok makan air
garam, vanili secukupnya

CARA MEMBUAT:

- Bahan A dimasak sampai jali lunak. Beri B. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan C. Masak sampai mengental. Angkat dari api.
- Siap dihidangkan.

(Untuk 2 porsi)    

Bubur sago & es puter

Bahan:750 ml air250 g sago kering *)750 mlsantan kental dari 1 butir kelapa kupas parut 150 ggula pa

Bubur sagu

Bahan :4 buah sagu ambon (120 gram)150 gram talas pontianak potong kotak1.400 ml santan dari 1 butir

Bubur suro

Untuk 4 porsiBahan:100 g beras, cuci, tiriskan800 ml air2 lembar daun salam1 batang serai, memarkan1