eresep.com

Bubur jali

2007-06-28 22:33:45
Bubur jali
Berikut ini resep Bubur jali disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN A:
350 cc air
50 gram jali, rendam semalam

BAHAN B:

50 gram gula merah
25 gram gula pasir
1 lembar daun pandan, ikat simpul
150 cc santan dari 1/4 butir kelapa

BAHAN C:

25 gram sagu kanji
4 sendok makan air
garam, vanili secukupnya

CARA MEMBUAT:

- Bahan A dimasak sampai jali lunak. Beri B. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan C. Masak sampai mengental. Angkat dari api.
- Siap dihidangkan.

(Untuk 2 porsi)    

Bubur sumsum kacang hijau

Untuk 6 porsiBahan bubur:100 gram tepung beras100 gram kacang hijau, direndam, direbus1.000 ml santa

Bubur sagu

Untuk 4 porsiBahan:250 g sagu lempeng (ambon)600 ml air panas400 ml santan dari 100 g kelapa3 lembar

Bubur sumsum saus durian

Bahan:Bubur Sumsum Hijau:100 g tepung beras yang baru1/4 sdt garam950 ml santan dari fi butir kelapa