Detail Resep Kailan tumis jamur hioko

Kailan tumis jamur hioko

28 Juli 2006
Kailan tumis jamur hioko

Berikut ini resep Kailan tumis jamur hioko disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
8 buah jamur hioko, potong tipis
50 gram daging sapi giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, serong tipis
2 ikat kailan, potong-potong
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan kecap inggris
garam, merica
100 ml air
2 sendok teh maizena
2 sendok makan minyak untuk tumis

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan daging giling dan jamur hioko. Aduk sampai berubah warna.

  2. Tambahkan kailan. Aduk sampai kailan berwarna hijau segar. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, dan merica. Aduk sampai semua bahan matang. Menjelang diangkat, tambahkan air, minyak wijen, dan maizena. Aduk-aduk lalu angkat.

Untuk 6 porsi.

Sup jamur dan kailan

Bahan:200 gram jamur putih yang lebar dan tebal 4 potong sayap ayam, dipotong-potong 75 gram kailan,

Bakso kuah kailan

Bahan:500 g iga sapi berdaging, potong 3 cm3 Liter air2 sdm minyak sayur4 slung bawang putih, memark

Cah baby kailan

Untuk 4 porsiBahan-bahan :200 gram baby kailan, potong 2 bagian100 gram udang, kupas, sisakan ekor,