Detail Bumbu dan bahan masakan Kakap

Kakap

Kakap

Ikan kakap (Snapper) memiliki lebih dari 113 spesies, Ikan yang merupakan salah satu makanan paling populer ini banyak ditemukan diperairan tropis di seluruh dunia. Spesies kakap yang banyak dikenal adalah ikan kakap merah, ikan kakap merah juga banyak ditemui di Indonesia, selain kakap merah ada juga kakap kuning, kakap hitam.
Ukuran kakap beragam mulai dari kakap merah sekitar 46 cm, kakap kuning 25 cm. Ikan kakap memiliki lapisan kulit bersisik tebal dan duri tajam pada sirip.

Resep terkait resep berbahan Kakap ...

Makaroni seafood

UNTUK 9 BUAHBAHAN:100 gram Udang, kupas kulitnya2 buah Cumi, bersihkan dan potong 1/2 cm100 gram Fillet ikan kakap, potong dadu2 buah Jeruk nipis, pot

Ikan kakap goreng bumbu tomat

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ikan kakap merah2 sendok teh garam1 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok teh merica bubuk1 buah bawang bombay, cincang2 buah

Kari ikan

Bahan :800 g    fillet ikan kakap, potong ukuran 7x4x1 cm1 buah    jeruk nipis, ambil airnya5 sdm    miny