Detail Bumbu dan bahan masakan Bawal

Bawal

Bawal

Ikan Bawal (Pomfrets) berasal dari kelompok Carangidae, Stromateidae, dan Bramidae, kelompoknya mencakup sekitar 20 spesies. Beberapa spesies merupakan sumber makanan penting bagi manusia. ikan bawal bisa tumbuh dewasa sepanjang 1 M (jenis Brama brama). Selain bawal dari laut, ikan bawal di Indonesia juga di budidayakan di perairan tawar. 


Berikut ini jenis ikan bawal yang banyak kita kenal :


1. Bawal air tawar.
2. Bawal Hitam
3. Bawal Putih


Resep terkait resep berbahan Bawal ...

Bawal bakar

Untuk 3 porsiBahan-bahan :3 ekor ikan bawal, kerat-kerat1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam Bahan Tumisan:3 siung bawang

Bawal bumbu kuning

BAHAN :500 gram ikan bawal 2 ikat kecil daun kemangi 1 buah jeruk nipis 1 sendok makan minyak goreng Bumbu Halus: 5 butir baw

Ikan panggang pedas

Bahan:4 ekor ikan bawal, dikerat-kerat1 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak 10 buah cabai rawit hijau, dipotong kotak2 sendok makan kecap manis1