eresep.com

Perkedel ayam

2006-07-28 22:04:30
Perkedel ayam
Berikut ini resep Perkedel ayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
250 gram ayam giling
2 siung bawang putih goreng, dihaluskan
1 tangkai daun bawang, iris halus
50 gram bengkuang, potong kotak kecil
1/2 sendok teh bumbu ngohyang
garam dan merica secukupnya
1/2 sendok makan kecap maggi
2 butir telur
1 sendok makan maizena

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk semua bahan lalu goreng satu sendok demi satu sendok sampai matang.

  2. Sajikan dengan saus cabai.

Untuk 12 buah

Perkedel

Bahan:300 gram kentang, dikupas, dipotong-potong, digoreng1/2 sendok makan bawang merah goreng, dire

Perkedel ayam

Untuk 5 porsiBahan adonan, aduk:300 gram daging ayam cincang50 gram bawang bombay, cincang kasar4 se

Perkedel sukun

Untuk 8 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 sdt bawang putih halus150 g ayam cincang250 g sukun cukup tu