Detail Bumbu dan bahan masakan Minyak wijen

Minyak wijen

Minyak wijen

Terbuat dari biji wijen yang dipanggang kemudian dihaluskan. Aromanya sangat kuat sehingga cukup digunakan dalam jumlah sedikit. Biasa digunakan untuk saus salad, tumisan sayuran, dan sup. Dimasukkan saat akhir proses memasak. Meskipun namanya minyak, minyak wijen tidak lazim digunakan untuk menggoreng

Resep terkait resep berbahan Minyak wijen ...

Mi ebi kuah

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih2 sdm ebi, rendam air panas, haluskan, sangrai100 g dada ayam, rebus, cincang1 sdm kecap asi

Ikan kerapu bumbu kecombrang

Untuk 5 buahBahan:5 ekor ikan kerapu, siangi1 sendok makan arak beras1 sendok makan kecap ikanTaburan, iris memanjang :3 batang kecombrang4 batang baw

Udang pedas bumbu kecap

Untuk 5 porsiBahan:1 kg udang12 buah cabai rawit merah, iris serong4 buah cabai merah, iris bentuk korek api4 buah cabai hijau, iris bentuk korek api8