Detail Resep Kue cincin

Kue cincin

28 Juli 2006
Kue cincin

Berikut ini resep Kue cincin disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
250 gram tepung ketan
250 gram kelapa muda parut
1/2 sendok teh garam
75 ml air panas
2 sendok makan seledri, cincang kasar
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :


1. Campur semua bahan sambil diuleni dengan air panas sedikit-sedikit sampai lembut.

nullnullnull

2. Ambil adonan sebesar ibu jari, bentuk bulat lalu pipihkan. Lubangi bagian tengahnya dengan sumpit.

null

3. Letakkan adonan langsung di minyak dingin (bukan di atas api).Taruh wajan yang sudah dipenuhi adonan di atas kompor. Goreng hingga matang.

null

4. Setelah kering dan kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

 
Untuk 25 buah


Kue cucur

Bahan: 450 ml air 150 gram gula merah, disisir halus 100 gram gula pasir 3 lbr daun pandan 5

Kue lumpur jagung

Untuk 37 buahBahan:100 gram jagung manis, diparut50 gram jagung manis, dipipil50 gram margarin100 ml

Kueku buah fantasi

(untuk 40 buah) Bahan Kulit: 350 gr tepung ketan 200 gr gula pasir halus 200 gr kentang kukus,