eresep.com

Kue cincin

2006-07-28 22:10:59
Kue cincin
Resep Kue cincin, dengan detail

BAHAN :
250 gram tepung ketan
250 gram kelapa muda parut
1/2 sendok teh garam
75 ml air panas
2 sendok makan seledri, cincang kasar
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :


1. Campur semua bahan sambil diuleni dengan air panas sedikit-sedikit sampai lembut.

nullnullnull

2. Ambil adonan sebesar ibu jari, bentuk bulat lalu pipihkan. Lubangi bagian tengahnya dengan sumpit.

null

3. Letakkan adonan langsung di minyak dingin (bukan di atas api).Taruh wajan yang sudah dipenuhi adonan di atas kompor. Goreng hingga matang.

null

4. Setelah kering dan kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

 
Untuk 25 buah


Kue puteri hijau

Untuk 21 potongBahan:21 butir telur ayam500 gram gula pasir30 lembar daun pandan peras 100 ml airnya

Kue kamir

Kue kamir Makanan khas Pemalang, terkadang ditulis Khamir. untuk 15 buahBahan:300 gram tepung terigu

Kue cokelat keping

Untuk 450 gram Bahan:150 gram tepung terigu protein rendah75 gram tepung roti halus150 gram mar