eresep.com

Pari

Pari

Ikan pari biasa di sebut ikan pe adalah jenis ikan bertulang rawan, dengan jumlah spesies kurang lebih 560 spesies dijelaskan dalam tiga belas keluarga,  ditemukan di semua samudra dari Kutub Utara ke Antartika. Banyak yang dilaut, tetapi  beberapa di temukan diperairan payau. Badan Ikan pari datar dengan bentuk belah ketupat karena badang nya seperti memiliki sayap, memanjang dari moncong ke pangkal ekornya. Mulut dan insang terletak di bagian bawah tubuh sedangkan matanya berada dibagian atas. Ikan pari bernilai komersial karena banyak orang yang menggemarinya, di Indonesia ikan pari dijual dalam kondisi segar ataupun yang sudah dalam kondisi di asap atau ikan pari asap, beberapa daerah mempunyai masakan khas dari ikan pari.

Baguette isi tuna

resep Baguette isi tuna Untuk 6 porsi Bahan-bahan:1 buah Baguette, potong 2 bagian3

Cake mangga

resep Cake mangga Untuk 25 buahBahan Cake:75 gram tepung terigu protein sedang

Kue Perape

resep Kue Perape untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air kapur sirih 1/4 send

Ikan Pe asap bersantan

resep Ikan Pe asap bersantan Untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pe (pari) asap3 buah cabai merah besar, iris mi

Roti sobek keju

resep Roti sobek keju Untuk 12 buah (2 loyang) Bahan: 1 resep roti sobek kismis 150 gram keju che

Meringue Kaster Jeruk

resep Meringue Kaster Jeruk Bahan: Meringue:80 ml putih telur ayam1/2 sdt cream of tartar1/2 sdt esens jeruk

Bistik Lidah sapi

resep Bistik Lidah sapi Untuk 4 porsiBahan:400 gram lidah sapiAir secukupnyaGaram secukupnyaMentega secu

MANISAN HALWA

resep MANISAN HALWA Bahan:400 gram pepaya mengkal500 ml air 1 sendok makan kapur sirih 450 gram pari