Detail Resep Mangkuk kentang

Mangkuk kentang

28 Juli 2006
Mangkuk kentang

Berikut ini resep Mangkuk kentang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
4 buah mangkuk kentang, belah 2 lalu kerok bagian tengahnya
aluminium foil

ISI:
1/2 buah bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 iris jahe
2 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus cabai
garam, merica bubuk
400 gram ikan makarel dalam saus tomat
2 sendok makan minyak goreng

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

  2. Masukkan ikan makarel, saus cabai, saus tomat, saus dari ikan, garam, dan merica. Aduk rata.

  3. Isikan campuran ikan ke dalam kentang. Tutup dengan aluminium foil lalu oven hingga matang.

Untuk 4 buah


Kue mangkuk ubi

Untuk 60 buah Bahan biang: 120 gram tepung terigu protein rendah 210 ml air 6 sendok teh (24

Mangkuk almond cokelat

Bahan:280 gram almond100 gram dark cooking chocolate, tim hingga leleh240 gram dark cooking chocolat

Mangkuk tape

Bahan :150 gram tape singkong, lumatkan25 gram margarin75 gram gula pasir1/4 sendok teh garam50 gram