Detail Resep Mangkuk kentang

Mangkuk kentang

28 Juli 2006
Mangkuk kentang

Berikut ini resep Mangkuk kentang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
4 buah mangkuk kentang, belah 2 lalu kerok bagian tengahnya
aluminium foil

ISI:
1/2 buah bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 iris jahe
2 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus cabai
garam, merica bubuk
400 gram ikan makarel dalam saus tomat
2 sendok makan minyak goreng

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

  2. Masukkan ikan makarel, saus cabai, saus tomat, saus dari ikan, garam, dan merica. Aduk rata.

  3. Isikan campuran ikan ke dalam kentang. Tutup dengan aluminium foil lalu oven hingga matang.

Untuk 4 buah


Mangkuk tahu

BAHAN :200 gram kerang kaleng 2 buah tahu putih, dihaluskan 5 buah jam

Kue mangkuk

Bahan: 175 gr tepung beras 175 cc air dingin 100 gr tape singkong yang empuk 150 gr gula palem

Kue mangkuk gula merah

UNTUK 15 BUAHBAHAN:80 gram Tape singkong 160 gram Gula merah , sisir60 gram Tepung terigu Segitiga B