Detail Resep Sambal kemiri

Sambal kemiri

08 Juli 2007
Sambal kemiri

Berikut ini resep Sambal kemiri disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
kemiri 3 butir, goreng
Bawang merah 3 butir
Cabai merah 2 buah
cabai rawit 6 buah (sesuai selera)
Tomat 1 buah
garam secukupnya
Gula merah secukupnya 25 gram
Minyak goreng 2 sendok makan

CARA MEMBUAT:

- Campur semua bahan, haluskan.
- Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum dan matang.
- Sajikan.

Untuk 2 porsi
TIPS: Sambal ini biasa disajikan sebagai pelengkap nasi uduk, soto, sop buntut dan lain sebagainya.

Asinan betawi bumbu sambal goreng

untuk 8 porsiBahan1 buah tahu cina, dikukus, dipotong dadu200 gr wortel, dipotong korek api, direnda

Sambal belut

Untuk 90 gramBahan:250 gram belut kecil 2 siung bawang putih 20 buah cabai rawit

Sambal petai

untuk 4 porsi Bahan:10 mata petai, belah 225 buah cabai rawit hijau5 butir bawang merah, diiris5 but