eresep.com

Sambal dabu-dabu liang

2007-07-08 21:53:25
Sambal dabu-dabu liang
Berikut ini resep Sambal dabu-dabu liang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
cabai rawit merah dan hijau 10 buah, cuci, iris tipis
Bawang merah 3 butir, kupas, cuci, iris tipis
Tomat yang masam 2 buah, cuci, potong dadu kecil
garam halus secukupnya
Air jeruk sambal 2 sendok teh
Daun kemangi 4 tangkai, cuci, ambil daunnya

Cara Membuat :
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Sajikan segera.

Untuk 5 potsi


Tips :
- Sambal ini cocok sekali disajikan dengan ikan bakar atau ikan goreng.
- Agar pedas dan segarnya terasa buat sambal sesaat sebelum disajikan

Sambal goreng printil

Untuk 5 porsiSambal goreng printil merupakan sambal goreng dengan bahan utama daging giling yang dib

Iga bumbu sambal

Bahan-bahan :1 kg iga rebus1 sdt lada hitam50 ml olive oil5 siung bawang putih cincang halus1 sdt ga

Sambal teri jengki

Bahan :3 sdm    minyak sayur1 buah    tomat merah, cincang kasar20&nbs