eresep.com

Sayap ayam madu wijen

2007-07-08 22:30:47
Sayap ayam madu wijen
Berikut ini resep Sayap ayam madu wijen disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
Sayap ayam 12 potong, hilangkan bagian ujung sayap
Minyak sayur 2 sendok makan
bawang putih 1 siung, cincang
Kecap asin 1 sendok makan
Kecap manis 2 sendok makan
Saus tiram 1 sendok makan
Air kaldu ayam 100 ml
Wijen sangrai 1 sendok teh

Bahan Perendam :
Madu 2 sendok makan
Kecap asin 1 sendok teh
Minyak wijen 1 sendok teh
bawang putih 2 siung, cincang
jahe parut 1 sendok teh
Saus cabal 1 sendok makan
Air jeruk nipis 1 sendok makan

Cara Membuat :
- Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Simpan dalam lemari pendingin selama satu malam.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan sayap ayam bersama bumbu perendamnya. Aduk hingga rata.
- Masukan bumbu lainnya, tuang air kaldu ayam. Masak hingga bumbu meresap dan daging ayam lunak, taburi dengan wijen. Angkat.
- Sajikan hangat.

Sayap panggang pedas

untuk 6 buahBAHAN:6 buah Sayap ayam 1 sendok makan Air jeruk nipis 1 sendok makan Gula pasir Garam s

Sayap ayam sambal bawang

Bahan :12 (750 g) sayap ayam100 g tepung terigu1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt merica bubuk1 sdt ga

Sayap panggang bumbu hoisin

untuk 6 porsiBAHAN:6 buah Sayap ayam 50 ml Saus hoisin 1/2 buah Bawang bombay ,cincang kasar3 siung