eresep.com

Sayap ayam madu wijen

2007-07-08 22:30:47
Sayap ayam madu wijen
Resep Sayap ayam madu wijen, dengan detail

Bahan :
Sayap ayam 12 potong, hilangkan bagian ujung sayap
Minyak sayur 2 sendok makan
bawang putih 1 siung, cincang
Kecap asin 1 sendok makan
Kecap manis 2 sendok makan
Saus tiram 1 sendok makan
Air kaldu ayam 100 ml
Wijen sangrai 1 sendok teh

Bahan Perendam :
Madu 2 sendok makan
Kecap asin 1 sendok teh
Minyak wijen 1 sendok teh
bawang putih 2 siung, cincang
jahe parut 1 sendok teh
Saus cabal 1 sendok makan
Air jeruk nipis 1 sendok makan

Cara Membuat :
- Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Simpan dalam lemari pendingin selama satu malam.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan sayap ayam bersama bumbu perendamnya. Aduk hingga rata.
- Masukan bumbu lainnya, tuang air kaldu ayam. Masak hingga bumbu meresap dan daging ayam lunak, taburi dengan wijen. Angkat.
- Sajikan hangat.

Masak sayap ayam

untuk 5 porsiBahan:5 buah sayap ayam1 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun kunyit

Sayap panggang lada hitam

Untuk 6 porsiBAHAN:6 Sayap ayam , potong 2 bagian1/2 buah Bawang bombay , iris tipis2 siung Bawang p

Mexican chicken wings (sayap ayam meksiko)

Bahan: 50 ml minyak sayur4 sdm cabai merah bubuk1/2 sdt oregano bubuk1/2 sdt jintan100 g tortilla ch