Detail Resep Telur guling

Telur guling

28 Juli 2006
Telur guling

Berikut ini resep Telur guling disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN DADAR :
3 butir telur
1/2 sendok teh garam

BAHAN ISI:
250 gram corned beef
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay, cincang
2 buah wortel, rebus lalu potong 2
2 sendok makan minyak untuk tumis

BAHAN SAUS:
25 gram tepung terigu
250 ml susu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan keju parmesan

CARA MEMBUAT :

  1. Aduk bahan dadar lalu buat dadar tipis-tipis. Sisihkan

  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan corned beef. Masak sampai layu. Oleskan di dadar lalu isi dengan wortel rebus, gulung.

  3. Letakkan gulungan dadar di pinggan tahan panas siram dengan saus taburkan keju. Panggang sampai matang.

Untuk 5 porsi


Tahu telur

Bahan:3 butir telur1/2 sdt garam halus 1/4 sdt merica bubuk500 g (2 buah) tahu putih besar, potong d

Orak-arik telur campur kentang

Bahan:Mentega secukupnyaGaram dan merica bubuk secukupnya2 buah bawang bombay kupas, iris3 slung baw

Putih telur bumbu kecap

Bahan:250 ml putih telur ayam1 1/2 sendok makan margarin 1/4 butir pala, haluskan14 buah cabai rawit