Detail Resep Telur guling

Telur guling

28 Juli 2006
Telur guling

Berikut ini resep Telur guling disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN DADAR :
3 butir telur
1/2 sendok teh garam

BAHAN ISI:
250 gram corned beef
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay, cincang
2 buah wortel, rebus lalu potong 2
2 sendok makan minyak untuk tumis

BAHAN SAUS:
25 gram tepung terigu
250 ml susu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan keju parmesan

CARA MEMBUAT :

  1. Aduk bahan dadar lalu buat dadar tipis-tipis. Sisihkan

  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan corned beef. Masak sampai layu. Oleskan di dadar lalu isi dengan wortel rebus, gulung.

  3. Letakkan gulungan dadar di pinggan tahan panas siram dengan saus taburkan keju. Panggang sampai matang.

Untuk 5 porsi


Kroket telur puyuh

Untuk 16 buah Bahan kulit: 300 gram kentang kukus, dihaluskan 1 sendok makan margarin 1 kunin

Udang masak telur asin

BAHAN:250 gram Udang ukuran sedang , cuci bersih1/2 sendok teh  Bawang putih gilling 1/2 sendok

Kari ijo putih telur

Bahan: 600 gram putih telur 1 sendok teh garam 150 gram kentang mini, dikupas, digoreng 1 1/4 se