Detail Resep Sawi saus merah

Sawi saus merah

28 Juli 2006
Sawi saus merah

Berikut ini resep Sawi saus merah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
1 buah sawi putih, rebus
400 gram ikan makarel dalam saus cabai
1/2 buah bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus cabai
3 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan minyak goreng
100 ml air
50 gram keju cheddar parut
CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai layu. Masukkan saus tomat, saus cabai, dan tepung.

  2. Tuangkan air lalu tambahkan ikan makarel dan sausnya. Ambil selembar sawi putih. Tambahkan isi lalu gulung.

  3. Tuangkan saus lalu taburkan keju. Panggang sampai matang.

Untuk 6 porsi

Tofu cah sawi asin

Untuk 5 porsiBahan:2 buah tofu, dipotong-potong, digoreng1 ikat (200 gram) sawi asin, dicuci bersih,

Tumis sawi kerang scallop

Untuk 5 porsi Bahan:400 gram sawi5 1/2 sendok makan garam3 lembar daging asap, iris memanjang 1/2 cm

Udang cincang tumis sawi asin

Untuk 6 porsiBahan:300 gram udang kupas, dicincang kasar100 gram sawi asin, diiris halus1 batang ser