eresep.com

Bubur gurih untuk bayi usia 6 - 9 bulan

2007-07-19 22:07:50
Bubur gurih untuk bayi usia 6 - 9 bulan
Resep Bubur gurih untuk bayi usia 6 - 9 bulan, dengan detail

Bahan:
50 g beras yang sudah direndam air
25 g kacang polong
350 ml air
90 g filet ikan kakap, tim sampai matang
2 kuning telur
3 sendok takar susu formula bubuk

Cara membuat:

- Campur beras, kacang polong dan air dalam panci. Tutup panci dan masak sampai mendidih selama kurang lebih 15 menit. Aduk-aduk sampai nasi matang dan lunak.
- Masukkan tim filet kakap ke dalam campuran nasi. Tambahkan kuning telur, aduk rata, angkat. Bubuhi susu formula bubuk, aduk sampai rata.
- Haluskan bubur dengan saringan khusus atau masukkan ke dalam blender dan haluskan. Jika bubur ter­lalu kental, tambahkan air matang. Angkat dan hidangkan segera.

Untuk 2 porsi

Tips
- Selain kacang polong dalam kateng, ada juga kacang polong yang dijual di pasar swalayan dalam kemasan plastik dan diletakkan di dalam lemari pendingin.

Bubur tiga warna

Untuk 8 porsiBahan I:500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa50 gram tepung beras2 lembar daun pandan,

Bubur sagu mutiara

Untuk 6 porsiBahan:100 gram sagu mutiara putih75 gram kacang merah kering, direbus100 gram ubi kunin

Bubur ayam cianjur

Untuk 8 porsi Bahan Bubur:1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian250 gram beras 3 liter air 2 1/2