Detail Resep Steak corned

Steak corned

28 Juli 2006
Steak corned

Berikut ini resep Steak corned disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
400 gram corned beef
3 sendok makan tepung roti
2 butir telur
garam, merica, pala bubuk
minyak goreng secukupnya

SAUS:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
300 gram tomat parut
3 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus cabai
1/2 sendok teh oregano
garam, merica
keju parmesan
2 sendok makan minyak untuk tumis

ARA MEMBUAT :

  1. Aduk corned beef, tepung rot, telur, garam, merica, pala. Bentuk bulat pipih.

  2. Masak di wajan anti lengket sampai matang, sisihkan.

  3. Buat saus. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tomat, saus tomat, saus cabai, oregano, garam, dan merica. Aduk rata.

  4. Taruh potongan corned. Siram dengan saus. Taburkan keju lalu sajikan hangat.

Untuk 6 porsi

Steak lidah sapi saus santan

Bahan:1 buah lidah sapi2 butir cengkehgaram secukupnyamerica secukupnya1/2 sdt bubuk biji palaMenteg

Sirloin steak saus bbq

Untuk 5 porsiBahan-bahan :5 buah daging sirloin1/2 sendok makan lada hitam kasar 3/4 sendok teh

Steak daging iris

BAHAN:4 potong @ 200 g sirloin steak, siap pakai 2 sdm rnentegaBumbu Perendam,Aduk rata: 2 sdm sous