eresep.com

Steak corned

2006-07-28 22:25:30
Steak corned
Berikut ini resep Steak corned disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
400 gram corned beef
3 sendok makan tepung roti
2 butir telur
garam, merica, pala bubuk
minyak goreng secukupnya

SAUS:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
300 gram tomat parut
3 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus cabai
1/2 sendok teh oregano
garam, merica
keju parmesan
2 sendok makan minyak untuk tumis

ARA MEMBUAT :

  1. Aduk corned beef, tepung rot, telur, garam, merica, pala. Bentuk bulat pipih.

  2. Masak di wajan anti lengket sampai matang, sisihkan.

  3. Buat saus. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tomat, saus tomat, saus cabai, oregano, garam, dan merica. Aduk rata.

  4. Taruh potongan corned. Siram dengan saus. Taburkan keju lalu sajikan hangat.

Untuk 6 porsi

Steak iris aneka bumbu

Bahan:1 kg daging sapi bagian gandik utuh Perendam, aduk rata:2 sdt cabai merah bubuk1 sdt kaldu sap

Steak ayam

Untuk 2 porsiBahan:350 gram dada ayamBumbu perendam (aduk rata):50 ml susu cair1/2 sdt garam 1/4 sdt

Sirloin steak saus bbq

BAHAN:Daging sirloin lokal 200 gramMeat tenderizer 1/2 sendok tehParsley Potatoes 75 gramSayuran reb