eresep.com

Steak corned

2006-07-28 22:25:30
Steak corned
Resep Steak corned, dengan detail

BAHAN :
400 gram corned beef
3 sendok makan tepung roti
2 butir telur
garam, merica, pala bubuk
minyak goreng secukupnya

SAUS:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
300 gram tomat parut
3 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus cabai
1/2 sendok teh oregano
garam, merica
keju parmesan
2 sendok makan minyak untuk tumis

ARA MEMBUAT :

  1. Aduk corned beef, tepung rot, telur, garam, merica, pala. Bentuk bulat pipih.

  2. Masak di wajan anti lengket sampai matang, sisihkan.

  3. Buat saus. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tomat, saus tomat, saus cabai, oregano, garam, dan merica. Aduk rata.

  4. Taruh potongan corned. Siram dengan saus. Taburkan keju lalu sajikan hangat.

Untuk 6 porsi

Sirloin steak saus bbq

Untuk 5 porsiBahan-bahan :5 buah daging sirloin1/2 sendok makan lada hitam kasar 3/4 sendok teh

Steak ayam

Untuk 2 porsiBahan:350 gram dada ayamBumbu perendam (aduk rata):50 ml susu cair1/2 sdt garam 1/4 sdt

Steak komplit (ossehaas a la jardiniere) (belanda)

Untuk 6 porsiKalori per porsi : 450BAHAN:600 g daging has dalam, potong melintang menjadi 6 bagian1