eresep.com

Steak corned

2006-07-28 22:25:30
Steak corned
Berikut ini resep Steak corned disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
400 gram corned beef
3 sendok makan tepung roti
2 butir telur
garam, merica, pala bubuk
minyak goreng secukupnya

SAUS:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
300 gram tomat parut
3 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus cabai
1/2 sendok teh oregano
garam, merica
keju parmesan
2 sendok makan minyak untuk tumis

ARA MEMBUAT :

  1. Aduk corned beef, tepung rot, telur, garam, merica, pala. Bentuk bulat pipih.

  2. Masak di wajan anti lengket sampai matang, sisihkan.

  3. Buat saus. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tomat, saus tomat, saus cabai, oregano, garam, dan merica. Aduk rata.

  4. Taruh potongan corned. Siram dengan saus. Taburkan keju lalu sajikan hangat.

Untuk 6 porsi

Steak ikan

BAHAN : 1 potong daging ikan kakap  200 gram kentang  1 sendok

Steak kambing

BAHAN:Iga kambing 5 ruasMeat tenderizer 1/4 sendok tehMashed potatoes 75 gramCukini dan paprika tumi

Steak kambing saus sederhana

Walaupun disajikan dengan saus yang sederhana, rasa steak kambing berikut sebagai hidangan yang memu