eresep.com

Steak corned

2006-07-28 22:25:30
Steak corned
Resep Steak corned, dengan detail

BAHAN :
400 gram corned beef
3 sendok makan tepung roti
2 butir telur
garam, merica, pala bubuk
minyak goreng secukupnya

SAUS:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
300 gram tomat parut
3 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus cabai
1/2 sendok teh oregano
garam, merica
keju parmesan
2 sendok makan minyak untuk tumis

ARA MEMBUAT :

  1. Aduk corned beef, tepung rot, telur, garam, merica, pala. Bentuk bulat pipih.

  2. Masak di wajan anti lengket sampai matang, sisihkan.

  3. Buat saus. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tomat, saus tomat, saus cabai, oregano, garam, dan merica. Aduk rata.

  4. Taruh potongan corned. Siram dengan saus. Taburkan keju lalu sajikan hangat.

Untuk 6 porsi

Steak ayam bumbu bbq

Untuk 6 porsiBAHAN:3 sdm mentega3 siung bawang putih, haluskan1 sdm jahe parut3 buah (@ 400 g) fille

Tenderloin steak saus jepang

Untuk 6 porsiBAHAN1.200 g daging sapi bagian has dalam, potong 62 sdm minyak zaitunBumbu, tumbuk kas

Steak salmon

Untuk 4 porsiBahan:180 gram salmon steak200 gram brokoli, potong sesuai kuntum100 gram jamur shimeij