eresep.com

Pepes tuna

2006-07-28 22:27:48
Pepes tuna
Berikut ini resep Pepes tuna disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
400 gram tuna kaleng dalam minyak
5 buah cabai rawit utuh
4 buah bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
3 buah cabai merah, iris serong
1 batang daun bawang,iris serong
3 buah tomat hijau, iris tipis
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, iris tipis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
daun pisang untuk membungkus

CARA MEMBUAT :

Aduk semua bahan lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus sampai matang.

Untuk 8 bungkus


Pepes jagung muda ( putren )

resep masakan ini berbahan utama jagung muda atau putren dipadukan dengan daging cincanguntuk 10 bun

Pepes mie

BAHAN:200 gram Mi Telor Super Cap 3 Ayam kering, seduh  4 buah ikan asin peda, a

Pepes jantung pisang

Untuk 12 bungkus Bahan: 1 buah (500 gram) jantung pisang, direbus, dipotong-potong 25 gram ter