eresep.com

Pepes tuna

2006-07-28 22:27:48
Pepes tuna
Resep Pepes tuna, dengan detail

BAHAN:
400 gram tuna kaleng dalam minyak
5 buah cabai rawit utuh
4 buah bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
3 buah cabai merah, iris serong
1 batang daun bawang,iris serong
3 buah tomat hijau, iris tipis
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, iris tipis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
daun pisang untuk membungkus

CARA MEMBUAT :

Aduk semua bahan lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus sampai matang.

Untuk 8 bungkus


Pepes ikan mas bumbu iris

masakan sukabumi dan cianjurBAHAN : 500 gram ikan mas,

Pepes ikan peda

untuk 4 buahBahan-bahan :4 ekor ikan peda asin, seduh, tiriskan50 gram kelapa setengah tua, kupas, p

Pepes usus ayam

BAHAN :   300 gram usus ayam yang sudah bersih, seduh sebentar