Detail Resep Ikan kembung tim

Ikan kembung tim

29 Juli 2006
Ikan kembung tim

Berikut ini resep Ikan kembung tim disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
500 gram ikan kembung
100 gram wortel, potong korek api
50 gram daun bawang, iris halus
100 gram paprika, iris halus
1 potong jahe
1 sendok makan minyak goreng
1 1/2 sendok makan kecap asin

CARA MEMBUAT :

  1. Buang sisik ikan, bilas dan buat keratan-keratan pada ke dua sisinya.

  2. Letakkan ikan dalam pinggan tahan panas kemudian taburi dengan semua sisa bahankemudian siran dengan minyak dan kecap.

  3. Kukus ikan dengan api kecil sampai matang. Angkat.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi:
Energi
168,81 kal
Protein  2,85 gram
Lemak 3,96 gram
Karbohidrat 5,03 gram



Kerutup ikan

Untuk 4 porsiBahan:1 ekor ikan patin5 buah cabai merah beras, diiris16 butir bawang merah, diiris1 s

Ikan mas masak leunca

untuk 5 porsiBahan-bahan :3 ekor ikan mas, masing-masing dipotong 2 bagian1/2 sendok teh garam2 send

Pagek ikan

Bahan : 600 g ikan tongkol dibersihkan dan dipotong menjadi 4 bagian 50 ml minyak goreng 3 buah c