Detail Resep Ikan kembung tim

Ikan kembung tim

29 Juli 2006
Ikan kembung tim

Berikut ini resep Ikan kembung tim disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
500 gram ikan kembung
100 gram wortel, potong korek api
50 gram daun bawang, iris halus
100 gram paprika, iris halus
1 potong jahe
1 sendok makan minyak goreng
1 1/2 sendok makan kecap asin

CARA MEMBUAT :

  1. Buang sisik ikan, bilas dan buat keratan-keratan pada ke dua sisinya.

  2. Letakkan ikan dalam pinggan tahan panas kemudian taburi dengan semua sisa bahankemudian siran dengan minyak dan kecap.

  3. Kukus ikan dengan api kecil sampai matang. Angkat.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi:
Energi
168,81 kal
Protein  2,85 gram
Lemak 3,96 gram
Karbohidrat 5,03 gram



Ikan mas goreng sambal taoco

Ikan air tawar sabagai salah satu menu protein hewani,  ingin mengolah ikan mas, berikut ini sa

Ikan gabus balado

Untuk 5 porsiBahan:260 gram ikan gabus asin,di potong-potong2 buah tomat hijau, dipotong-potong 1 le

Telur ikan masak habang

Bahan:300 g telur ikan segar1 sdm air jeruk nipis1/2 sdt garam300 ml santan dari 1/2 butir kelapa ku