Detail Resep Kue aci (maizena)

Kue aci (maizena)

29 Juli 2006
Kue aci (maizena)

Berikut ini resep Kue aci (maizena) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
375 ml santan (1 kelapa)
200 gram gula merah
200 gram gula halus
200 gram mentega
2 kuning telur
1 kuning telur untuk mengoles
1 kilogram aci (maizena) yang telah disangrai
2 bungkus vanili

CARA MEMBUAT :

  1. Rebus santan dan gula merah. Dinginkan.

  2. Kocok mentega, kuning telur dan gula halus. Masukkan rebusan santan ke dalamnya. Tambahkan aci sedikit-sedikit sambil diuleni.

  3. Cetak lalu oles dengan kuning telur. Panggang diatas loyang yang telah dioles margarin sampai renyah


Kue kurma renyah

Bahan 225 g mentega200 g gula bubuk2 kuning telur ayam250 g kurma, buang biji, potong dadu 1/2x1/2 c

Kue golut

untuk 10 buahbahan :250 gram beras ketan, rendam selama 2 jam250 ml santan dari 1/4 butir kelapa75 g

Kue moci isi cokelat

Untuk 30 BuahBahan:200 gram tepung ketan 275 ml air 1/4 sendok teh garam Bahan Sirop:50 gram gula pa