eresep.com

Kue aci (maizena)

2006-07-29 10:19:12
Kue aci (maizena)
Berikut ini resep Kue aci (maizena) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
375 ml santan (1 kelapa)
200 gram gula merah
200 gram gula halus
200 gram mentega
2 kuning telur
1 kuning telur untuk mengoles
1 kilogram aci (maizena) yang telah disangrai
2 bungkus vanili

CARA MEMBUAT :
  1. Rebus santan dan gula merah. Dinginkan.

  2. Kocok mentega, kuning telur dan gula halus. Masukkan rebusan santan ke dalamnya. Tambahkan aci sedikit-sedikit sambil diuleni.

  3. Cetak lalu oles dengan kuning telur. Panggang diatas loyang yang telah dioles margarin sampai renyah


Kue unti

Indonesia mempunyai beragam kue tradisional, salah satunya adalah kue unti, Unti terbuat dari kelapa

Kue bugis talas

Untuk 108 buah Bahan 1.000 gram tepung ketan putih 400 gram talas pontianak kukus, dihaluskan

Pia kue keranjang

bahan A: 300 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung gula 1/4 sendok teh garam 75 gram