eresep.com

Kue aci (maizena)

2006-07-29 10:19:12
Kue aci (maizena)
Resep Kue aci (maizena), dengan detail

BAHAN :
375 ml santan (1 kelapa)
200 gram gula merah
200 gram gula halus
200 gram mentega
2 kuning telur
1 kuning telur untuk mengoles
1 kilogram aci (maizena) yang telah disangrai
2 bungkus vanili

CARA MEMBUAT :
  1. Rebus santan dan gula merah. Dinginkan.

  2. Kocok mentega, kuning telur dan gula halus. Masukkan rebusan santan ke dalamnya. Tambahkan aci sedikit-sedikit sambil diuleni.

  3. Cetak lalu oles dengan kuning telur. Panggang diatas loyang yang telah dioles margarin sampai renyah


Kue kering kelapa

Untuk 350 gramBahan:150 gram margarin75 gram gula merah, disisir halus 25 gram gula tepung1 kuning t

Kue kering jahe kelapa

Bahan: • 225 gram Margarin • 100 gram Gula icing • 2 butir Kuning telur • 70

Kue bangkit

Untuk 725 gramBAHAN:550 gram Tepung tapioka350 ml Santan dari 1 butir kelapa (peras tanpa air)10 lem