eresep.com

Kue aci (maizena)

2006-07-29 10:19:12
Kue aci (maizena)
Resep Kue aci (maizena), dengan detail

BAHAN :
375 ml santan (1 kelapa)
200 gram gula merah
200 gram gula halus
200 gram mentega
2 kuning telur
1 kuning telur untuk mengoles
1 kilogram aci (maizena) yang telah disangrai
2 bungkus vanili

CARA MEMBUAT :
  1. Rebus santan dan gula merah. Dinginkan.

  2. Kocok mentega, kuning telur dan gula halus. Masukkan rebusan santan ke dalamnya. Tambahkan aci sedikit-sedikit sambil diuleni.

  3. Cetak lalu oles dengan kuning telur. Panggang diatas loyang yang telah dioles margarin sampai renyah


Kue bangkit

Untuk 725 gramBAHAN:550 gram Tepung tapioka350 ml Santan dari 1 butir kelapa (peras tanpa air)10 lem

Kue kering biskuit

Untuk 500 gram Bahan: 150 gram margarin 100 gram gula tepung 1 kuning telur 1 sendok makan sa

Kue lalampa

untuk 8 buahBahan :200 gram Beras ketan , rendam 2 jam200 ml Santan  dari 1/4 butir kelapa1/2 s