Detail Resep Cup cake karamel

Cup cake karamel

30 Juli 2006
Cup cake karamel

Berikut ini resep Cup cake karamel disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
125 gram gula pasir 
50 ml air 
1 sendok teh kopi instant 
50 gram margarin cair 
5 butir telur 
25 gram gula pasir 
100 gram tepung terigu 
20 gram maizena 
50 gram coco crunch 


CARA MEMBUAT:

  1. Buat karamel. Hanguskan gula pasir lalu tambahkan air yang telah dicampur dengan kopi instan. Masak sampai semua gula larut. Tuangkan margarin cair yang baru saja dilarutkan (masih panas). Sisihkan. 

  2. Kocok telur bersama gula pasir sampai putih dan kaku kemudian masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak. Tuangkan karamel. Aduk kembali hingga rata. Masukkan sebagian coco crunch yang telah diremukkan. 

  3. Siapkan cetakkan yang telah dialas dengan papper cup lalu masukkan adonan ke dalamnya. Susun coco crunch utuh di atasnya. Oven sampai matang. 

untuk 25 buah

Cup cake cokelat kacang

Untuk 26 buahBahan:150 gram margarin100 gram gula pasir halus100 gram cokelat masak pekat, dilelehka

Cup cake kelapa madu

Untuk 22 buahBahan:3 butir telur 60 gram gula pasir1 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 1 sendok makan m

Cup cake cokelat ganda

Untuk 22 buahBahan:150 gram margarin125 gram gula pasir halus5 kuning telur2 putih telur150 gram tep