Detail Resep Cup cake oncom

Cup cake oncom

30 Juli 2006
Cup cake oncom

Berikut ini resep Cup cake oncom disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
200 gram margarin 
75 gram gula pasir 
6 kuning telur 
150 gram tepung terigu 
1 sendok teh baking powder 
25 gram maizena 
1/2 sendok teh bubuk cabai 
2 buah cabai merah, potong kecil kecil untuk hiasan 

BAHAN ISI: 
100 gram oncom, hancurkan 
2 siung bawang putih, haluskan 
4 butir bawang merah, haluskan 
3 buah cabai rawit, haluskan 
1 sendok makan kecap Maggi 
garam secukupnya 
250 ml air 
2 sendok makan minyak untuk menumis 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut kemudian masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok. 

  2. Tambahkan tepung terigu sambik diayak bersama baking powder, bubuk cabai, dan maizena. Aduk rata. 

  3. Siapkan cetakan yang telah dialas dengan papper cup. Masukkan satu sendok makan adonan lalu tutup dengan oncom. Tutup kembali dengan adonan. Taburi atasnya dengan cabai merah cincang. 

  4. Oven sampai matang. 

  5. Untuk isi, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai harum kemudian masukkan oncom, garam, kecap Maggi, dan air. Masak sampai kering. 

untuk 25 buah

Cup cake jagung

BAHAN: 150 gram margarin  75 gram gula pasir 

Bolu cup cokelat

Untuk 10 cupBahan :30 gram tepung terigu protein rendah50 gram tepung beras1/4 sendok teh garam1/2 s

Cup cake pandan kenari

BAHAN :   5 butir telur  120 gram gula pasir