eresep.com

Tahu tek

2007-09-15 22:06:40
Tahu tek
Berikut ini resep Tahu tek disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
400 gram tahu, goreng, gunting-gunting
100 gram taoge, rendam air panas sebentar
4 buah lontong atau ketupat, potong-potong

BUMBU:
5 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
3 cm kencur
2 sendok makan petis udang
garam secukupnya
50 ml air matang

CARA MEMBUAT:
- Haluskan semua bumbu kemudian tambahkan air. Aduk.
- Tata potongan lontong, tahu, dan taoge kemudian siram dengan sausnya.
- Biasanya dihidangkan bersama kerupuk.

Untuk 4 porsi
 

Cake madu tahu sutera

Bahan: 200 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 50 ml madu 50 ml susu kental

Tahu berontak

Bahan:10 bh tahu berkulit, bagi 2 hingga berbentuk segitigaminyak untuk menggorengisi:2 siung bawang

Tahu isi siomay

Untuk 25 buah Bahan: 25 buah tahu goreng kulit, belah tengahnya Bahan isi: 100 gram