eresep.com

Tahu tek

2007-09-15 22:06:40
Tahu tek
Resep Tahu tek, dengan detail

BAHAN :
400 gram tahu, goreng, gunting-gunting
100 gram taoge, rendam air panas sebentar
4 buah lontong atau ketupat, potong-potong

BUMBU:
5 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
3 cm kencur
2 sendok makan petis udang
garam secukupnya
50 ml air matang

CARA MEMBUAT:
- Haluskan semua bumbu kemudian tambahkan air. Aduk.
- Tata potongan lontong, tahu, dan taoge kemudian siram dengan sausnya.
- Biasanya dihidangkan bersama kerupuk.

Untuk 4 porsi
 

Ketupat tahu (klaten + magelang)

BAHAN : 2 buah ketupat 3 buah tahu putih goreng

Tumis tahu cuciwis

BAHAN :   150 gram tahu putih, potong-potong 1 sendok makan kecap manis 2 sendok ma

Tahu campur

Tahu campur adalah menu masakan khas dari Lamongan, berikut ini resep masakan tahu campur :Untuk 4 p