eresep.com

Kikil

2007-09-15 22:14:18
Kikil
Berikut ini resep Kikil disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
500 gram kikil, rebus hingga empuk
1 liter air
2 sendok makan minyak untuk menumis

BUMBU HALUS :
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
1/4 sendok teh merica
2 buah kemiri
garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air dan kikil masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat.

Untuk 5 porsi

Tempe gembus kikil

Untuk 6 porsi Bahan-bahan :300 gram tempe gembus , potong, kotak250 gram kikil, rebus

Lontong kikil

BAHAN: 3 sdm minyak untuk menumis 500 g kikil, rendam dalam air kapur sirih selama 2 jam, cuci ber

Kikil pedas manis

untuk 5 porsiBahan:500 gram kikil, dipotong 2x3 cm 2 lembar daun salam3 buah cabai hijau, dipotong3