Detail Resep Kering tahu teri cabai hijau

Kering tahu teri cabai hijau

30 Juli 2006
Kering tahu teri cabai hijau

Berikut ini resep Kering tahu teri cabai hijau disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
300 gram tahu, potong-potong lalu goreng 
10 mata petai, masing-masing dibelah 2 
100 gram teri basah, goreng 
1 sendok makan air jeruk nipis 
4 lembar daun jeruk 
2 sendok makan minyak untuk menumis 
5 buah cabai hijau, tumbuk halus 
4 buah bawang merah, tumbuk halus 

BUMBU TUMBUK KASAR : 
12 buah cabai hijau 
10 buah bawang merah 
2 siung bawang putih 
3 buah tomat hijau 
garam secukupnya 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus bersama bumbu kasar dan daun jeruk sampai harum kemudian masukkan tahu, petai, teri, dan air jeruk. 

  2. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata. Angkat. 

Untuk 5 porsi.

Pastel kering

Bahan:175 gram tepung terigu100 gram tepung kanji1/2 sendok teh soda kue2 butir telur1/4 sendok teh

Ayam masak cabai kering

kali ini kita coba membuat resep masakan ayam dengan bumbu cabai kering, berikut ini resepnya :Untuk

Kue kering keju isi keju cokelat

Bahan : 100 gram margarin  100 gram mentega  60 gra