Detail Resep Tahu taugo saus tomat

Tahu taugo saus tomat

30 Juli 2006
Tahu taugo saus tomat

Berikut ini resep Tahu taugo saus tomat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN : 
1/2 buah bawang bombay, cincang halus 
100 gram taoge 
300 gram tahu potong kubus 
50 gram daging giling 
100 gram jamur kaleng iris tipis 
10 lembar daun kucai, potong 1 cm 
1 buah tomat, potong kasar 
1 sendok makan saus tomat 
1 sendok makan kecap Maggi 
garam dan merica secukupnya 
2 sendok makan minyak untuk menumis 

BUMBU HALUS : 
2 siung bawang putih 
3 butir bawang merah 
3 buah cabai merah 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bawang bombay bersama bumbu halus sampai harum 
    kemudian masukkan daging giling. Aduk-aduk sampai daging berubah warna. 

  2. Tambahkan taoge, tahu, daun kucai, jamur kaleng. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan tomat, saus tomat, kecap Maggi, garam, dan merica. Aduk-aduk sebentar lalu angkat. 

Untuk 5 porsi.

Lumpia tahu

Bahan: • Kulit Lumpia 20 lembar • Tahu 10 pcs • Tauge Panjang 250 gr • Worte

Perkedel tahu cumi asin

Untuk 14 buah Bahan: 400 gram tahu putih, dihaluskan 2 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm 3 sendok

Tahu isi siomay

Untuk 25 buah Bahan: 25 buah tahu goreng kulit, belah tengahnya Bahan isi: 100 gram