Detail Resep Tahu taugo saus tomat

Tahu taugo saus tomat

30 Juli 2006
Tahu taugo saus tomat

Berikut ini resep Tahu taugo saus tomat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN : 
1/2 buah bawang bombay, cincang halus 
100 gram taoge 
300 gram tahu potong kubus 
50 gram daging giling 
100 gram jamur kaleng iris tipis 
10 lembar daun kucai, potong 1 cm 
1 buah tomat, potong kasar 
1 sendok makan saus tomat 
1 sendok makan kecap Maggi 
garam dan merica secukupnya 
2 sendok makan minyak untuk menumis 

BUMBU HALUS : 
2 siung bawang putih 
3 butir bawang merah 
3 buah cabai merah 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bawang bombay bersama bumbu halus sampai harum 
    kemudian masukkan daging giling. Aduk-aduk sampai daging berubah warna. 

  2. Tambahkan taoge, tahu, daun kucai, jamur kaleng. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan tomat, saus tomat, kecap Maggi, garam, dan merica. Aduk-aduk sebentar lalu angkat. 

Untuk 5 porsi.

Bakwan tahu

Untuk 12 buahBahan:300 gram tahu putih1 butir telur, dikocok lepas40 gram taoge, dibuang akarnya1 ta

Perkedel tahu keju

Bahan:100 ml air40 g margarin60 g tepung terigu 250 g tahu, haluskan 100 keju cheddar, parut1 butir

Rujak tahu

Bahan : 100 gram mi basah 1 potong tahu putih besar, goreng setengah matang 1 buah mentimun 4 le