eresep.com

Bunga pala

Bunga pala

Dinamakan juga full atau mace. Warnanya merah cerah dengan aroma harum yang tidak setajam biji pala.
Meski bisa digunakan untuk penambah rasa pada masakan seperti sup atau soto, bunga pala lebih
sering dimanfaatkan untuk membuat campuran minuman hangat.

Semur iga Sapi

resep Semur iga Sapi Untuk 4 porsiBahan:500 gram iga sapi, potong-potong800 ml air, didihkan2 butir c

Ayam Masak Bugis khas Sulsel

resep Ayam Masak Bugis khas Sulsel Untuk 4 porsiBahan:400 ml santan encer800 g ayam2 lembar daun salam200 ml santan

Nasi Kebuli Rempah Ayam

resep Nasi Kebuli Rempah Ayam Untuk 4 porsiBahan:1 sdm minyak samin/sayur800 g ayam muds, potong 4500 ml air30

Pallu kaloa

resep Pallu kaloa Untuk 12 potongBahan:1 ekor ayam, dipotong 12 bagian2 lembar daun salam1 batang

Kari Ikan (Malaysia)

resep Kari Ikan (Malaysia) BAHAN:500 gram fillet ikan gurami, potong dadu, lumuri dengan air jeruk lemon1 s

Tauto Pekalongan

resep  Tauto Pekalongan Untuk 6 porsiBAHAN500 g daging sapi sandung lamur, cuci bersih2 L air3 sdm minya

Kari Ayam

resep Kari Ayam Untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam , potong 8 bagian3 sendok makan minyak samin400 m

Putri Selat

resep Putri Selat BAHAN:500 g beras ketan putih, rendam 1-2 jam, tiriskan 250 m santan dari 1/2 bu