Detail Bumbu dan bahan masakan Bunga pala

Bunga pala

Bunga pala

Dinamakan juga full atau mace. Warnanya merah cerah dengan aroma harum yang tidak setajam biji pala.
Meski bisa digunakan untuk penambah rasa pada masakan seperti sup atau soto, bunga pala lebih
sering dimanfaatkan untuk membuat campuran minuman hangat.

Resep terkait resep berbahan Bunga pala ...

Semur iga sapi

Untuk 4 porsiBahan:500 gram iga sapi, potong-potong800 ml air, didihkan2 butir cengkih2 bunga pala1/5 sendok teh pala bubuk1 buah tomat, belah-belah6

Cake lemon cokelat

Untuk 13 potongBahan Adonan I100 g tepung terigu1/2 sdt baking powder 100 g mentega tawar 175 g gula pasir halus3 butir (200 g) telur ayam1 sdm kulit

Asinan pepaya

bahan :500 g    pepaya Bangkok yang mengkal, iris bentuk batang korek api1 sdm    garam1/2 sdt    kapur s